söndag 2 maj 2010

2009 Tooverberg Boerdery Tokolosh Merlot


M och A kom förbi på lördagen för att värma upp inför middagen ute på stan. De fick ta del av ett spontaninköp signerat 2009 Tokolosh Merlot. En tät, mörkt röd historia. Eller som M så fint uttryckte det - "Oxblodsrött med torkat blod som kant". Det här med vinsnack över en näve yoghurtnötter är inte alltid politiskt korrekt.

Hur som haver. Här är det fruktigt, det är vanilj och det är en hel drös med plommon. Det är medellångt till eftersmak men utan några större intryck. Tanniner existerar knappt och mina tankar går till avslagen cola - Som en jämförelse mellan kolsyra och tanniner - Ute på djupt vatten nu känner jag. Vinet är det inget fel på. Det är bara så...intetsägande och enkelt. Passar utmärkt som ett sällskapsvin, balkongvin på sommaren eller när man helt enkelt inte ska njuta av vinet utan snarare sällskapet. En kväll då vinet kommer i andra hand, men ändå presterar tillräckligt bra för att sällskapet säger - "Mmm, gott" för att sedan återgå till konversationerna runt matbordet. (82)

Inga kommentarer: